Satoko Asano
- 2022年1月3日

2022年のGreen Citrus Projectは！

新年あけましておめでとうございます。

2022年の始まり、みなさまいかがお過ごしでしょうか？

昨年も感染拡大の影響を受ける中、その時々でできることとやりたいことのバランスを取りながら進んできました。Green Citrus Projectは2021年10月に2年目を迎え、1月の今は香酸柑橘の旬を終えてひと段落、というところです。

ということで！

本日は新年のご挨拶とともに、このシーズンの振り返りと、2022年プロジェクトとしてチャレンジしたいことをまとめたいと思います。

【そもそも、Green Citrus Projectとは？】

プロジェクトを立ち上げた目的や想いについては、こちらをお読みいただけると嬉しいです。

https://www.citrus-yuzu.com//post/なぜ香酸柑橘なのか？ーgreen-citrus-projectはじめますー

【2021年シーズンGreen Citrus Projectの振り返り】

2021年のGCP(グリーンシトラスプロジェクト)は、

【心で楽しむ】【多様な関わりあい】

を大切に活動することが目標でした。

【心で楽しむ】

計画や義務感は簡単に崩れ、水の泡になってしまうかもしれない時代。これまでよりさらに「今、この瞬間」を大切に生きることが自分たちによって良いかもしれません。

だからこそ、自分の心で楽しいと思えることをしていきたい。

【多様な関わりあい】

立場や年齢、場所を超えてつながれる人たちが、こんなにもたくさんいるということを感じること。これからの時代がどう変化するかわからないからこそ、あらゆる価値観や経験をかけあわせ、未来に繋がるワクワクすることをしていきたい。

この目標については、常に意識しながら活動をすることができたと感じています。コロナ禍だからこそ、無理なく、心のままに、できることをコツコツと楽しめたのかもしれません。その大切さに、気づかせてくれたような気がします。

2021.10月

●プロジェクトメンバーの皆さまへオリジナルステッカーの配布

プロジェクトとしてのメンバーのあり方、共にどのようにこの共感を分かち合うか。より多くの方と、多様な形で香酸柑橘の魅力を分かち合いたい。その思いから、プロジェクトメンバーの関わり方の設定と、メンバーステッカーの配布を行いました。

↑ステッカーデザインはMiho Nagasakaさん。

デザイン投票に参加してくださった皆様もありがとうございました♡

【どうやったら関われるの？（ステッカーもらえるの？）】

これまで関わってくださった生産者の皆さん、商品を使ってくださったシェフやパティシエなど食のプロの皆さん、イベントや企画でご一緒した皆さんにお配りしました。配布総数は100枚を超え、多くの方にスマホや車、コンテナなどに貼っていただき嬉しかったです♡

今後も「こんな香酸柑橘を使った企画（お食事会やお料理教室など含む）をやって見たい！」というアイデア提供・企画・一緒に楽しむなんてのも大アリです。食のお仕事をされている方は、「この香酸柑橘を使ってみたい！」なんてお声も大歓迎です。それだけでもう、十分関わってくださったことになりますので、2022年も引き続きよろしくお願いします♪

●土佐の酢みかんを味わい語る会（オンライン）の企画と運営のお手伝い

土佐学協会さんが毎年開催されている、土佐酢みかんの会。残念ながら2021年は感染拡大防止の影響でオンラインのみの開催となりましたが、全国各地の約30名の皆さまと"酢みかん"（高知県での香酸柑橘の総称）についてニッチに語り合うきっかけの場となりました。

https://www.citrus-yuzu.com//post/土佐の酢みかんを味わい語る会のお手伝いをさせていただきました。

2021.11月

●大人気お菓子研究家marimoさんとのコラボ企画！青山農園さんの有機JAS柚子のウィークエンドケーキレシピと柚子を全国へ！

毎年恒例のmarimoさんとの人気コラボ企画。今年も数百名の方々に高知県の柚子をお届けしました。今年は例年に比べてリピーターの皆様が多く、「毎年柚子の香りがお部屋に充満するこの時期を楽しみにしています」「Green Citrus Projectの方々とのやりとりできるのが毎年楽しいです」などと嬉しいお声をいただきました。嬉

みなさま、また次回企画も楽しみにしていてくださいね♪