Satoko Asano2020年12月14日柑橘と共に、山で生きる。こんばんは! グリーンシトラスプロジェクトとして、これまで様々な香酸柑橘の情報や生産者の物語、販売企画などをさせていただきました。(詳細は過去の記事をご覧くださいね) 今回は、柑橘と共に生きる山の暮らしについて書きたいと思います。...
Satoko Asano2020年12月7日【初チャレンジ】英語でYuzu!こんばんは! Green Citrus Projectの浅野です。寒いのか寒くないのかよく分からない12月ですが、皆さん体調崩されたりしていませんか? 今回は、初めての企画にチャレンジしたいと思いますー! その名も、、 英語でYuzuを紹介するぞ企画〜!パフパフ〜!...
Satoko Asano2020年11月30日「幻の柑橘」花良治(ケラジ)この名前、ご存知でしょうか。 「花良治(ケラジ)」 高知で毎年開催される30種類以上の香酸柑橘が一気に集まる「土佐の酢みかん&土佐寿司祭り」でも、多くの方が「最も面白いと思った柑橘」に選ぶ柑橘です。 「花良治」または「花良治ミカン」とも呼ばれていますが、人々を虜にするのは、...
Satoko Asano2020年11月23日柚子の収穫のリアル。こんばんは。季節外れの暖かさの日が続いていますね。 日中はちょっと長めの半袖なんて時間も。本来であれば秋から冬へ移行するこの時期ですが、外での作業も汗ばむような日が続いています。 さて、今回お伝えしたいのは【柚子の収穫のリアル】。...